Ateliers Pâtisserie Aix en Provence

Ateliers pâtisserie Aix en Provence    

La Pâtisserie Bosca de Gardanne près d’Aix en Provence vous accueille les samedis matin pour une pause gourmande. Accompagné d’un chef pâtissier, vous serez initié aux techniques d’une pâtisserie pour réussir macarons, viennoiseries ou autres douceurs gustatives. Dans les ateliers de la pâtisserie Bosca, vous partagerez un moment convivial avec les autres participants et le Chef. Vous n’avez rien à emporter, l’atelier Pâtisserie s’occupe de tout pour votre initiation. De la fourniture aux ingrédients en passant par les fiches recettes la Pâtisserie met à votre disposition ses équipements et les ustensiles nécessaires pour vous donner les moyens d’être un grand pâtissier. Ce n’est pas tous les jours qu’on vous donne l’occasion de pâtisser dans un atelier professionnel.

Après quelques heures de travail, la séance s’achève par une dégustation de pâtisseries. Vous quitterez les ateliers de la pâtisserie avec les produits que vous avez confectionné. La recette, ainsi que les secrets et astuces du Chef Jean-Paul Bosca vous permettront de réussir à la maison les fameux gâteaux afin d’en faire profiter votre famille ou vos amis.

Idée Cadeau : A l’heure où tout le monde rêve de devenir pâtissier ou de réussir un dessert parfait, l’occasion est tentante de réaliser les rêves de ses proches en offrant un cours de pâtisserie. Contactez-nous et inscrivez un de vos proches à un cours de pâtisserie. Offrez une délicieuse immersion de 3 heures en pâtisserie au cours de laquelle l’heureux bénéficiaire concoctera avec le chef de succulentes pâtisseries.

  • Un grand merci à notre Chef Jean-Paul ! (atelier Macarons – Janvier 2014)
    Cet atelier Macarons est le premier de plein d’autres... On ressort avec nos réalisations mais surtout avec l’envie de revenir pour apprendre encore ! Les macarons sont un vrai régal !  Mon mari en est « scotché » !  Je vais m’y mettre sans tarder ! Merci pour votre accueil et pour la pédagogie et la patience du Chef. 

     

 


Nos ateliers pâtisserie sont momentanément suspendus.

Jean-Paul Bosca vous remercie de votre fidélité !

 

atelier de formation viennoiseries

atelier de formation macarons

Autres ateliers possibles sur demande